Former et animer son équipe d'hotes(sses) de caisse

Renforcer les bases du management

Entrainer son équipe / faire monter en compétence

Repérer les axes de progrès et accompagner

Communiquer

Jour 1

Séquence 1 : Les bases du management

• Se rappeler les bases du management sous forme de quiz
• Renforcer la connaissance de son équipe
• Analyser les manières de consommer aujourd'hui : le parcourt d'achat des clients et les réponses du groupe

Séquence 2 : Les techniques d'accueil et mise en situation

• Maitriser les techniques d'accueil et d'encaissement
• Connaitre et proposer les services clients du groupe
• Créer une grille d'évaluation
• Savoir Débriefer une mission 
• Mise en situation

Jour 2

Séquence 3 : Plan d'actions

• Savoir-faire un brief
• Développer les compétences en fixant : des objectifs, en élaborant des plans d'action, des suivis.
• Mise en situation

Séquence 4 : La communication et le style de management

• Communiquer / Reconnaitre les différentes formes de communication
• Mise en situation
• Connaitre son style de management naturel
• Adapter son style de management à son équipe

Avoir suivi une formation dans le management.

Maitriser les techniques d'accueil et les procédures d'encaissement

Chef de secteur

Chef de Caisse /Accueil

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